先日、2年生の選択授業で、調理実習をしました。
久しぶりの実習で、生徒も楽しみにしていたようです。
感染対策のため、班の人数を少なくし、お昼休みに教室の席で食べるようにしました。
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調理実習中の様子です。着用しているエプロンは、1年次に授業で製作したものです。
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メニューは、『ウィンナーロールパン』。手際よく上手にウィンナーに巻き付けました。
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うまく巻けましたね。
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そして、オーブンで焼き上げ 完成!!
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おいしそうに焼けましたね。
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写真のランチョンマットも生徒たちの手作りです。
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出来上がったものが引き立つ、お花がポイントのランチョンマットも素敵ですね。
今後も安全面や衛生面に十分気を付けて調理実習をしていきましょう。